Velouté de patate douce au coco et curry
C'est velouté idéal pour l' hiver. J'ai trouvé la recette sur le site marmiton puis je l'ai quelque peu adaptée. Tout y est : la consistance, ni trop épaisse, ni trop liquide. Le goût, subtil mélange d'épices et ce petit goût sucré salé qu'apporte la...